岐阜県下呂市の温泉街にある絶品牛まぶしを食べれる名店「せん田」を紹介したい。

どうも、ういです。

今回は岐阜県下呂市の温泉街にある絶品牛まぶしを食べれる名店「せん田」を紹介させていただきます。

お店の情報や料理について紹介させていただきます。

• 営業時間　11:30〜14:00 17:30〜22:00
• 定休日　水曜日
• 場所　岐阜県下呂市湯之島569-1
• 駐車場　なし
• TEL 0576-25-5487
• 備考　カード可

• 朴葉味噌ステーキ御膳　2400円
• 味しゃぶ　2100円
• 和風ステーキ御膳　3100円

単品

• 和風ステーキ　80g 2700円 100g 3300円
• 朴葉味噌ステーキ　2100円
• 味しゃぶしゃぶ 1900円

• 天ぷら御膳　1750円
• 天丼　2400円
• かき揚げ御膳　1400円
• かき揚げ丼　1300円
• 川魚天丼　1400円
• お刺身御膳　1750円
• せん田ミニ懐石　3000円
• お子様ランチ　800円

• ねぎそば・うどん　770円
• おろしそば・うどん　770円
• しめじそば・うどん　770円
• 梅おろしそば・うどん　770円
• とろろそば・うどん　870円
• かけそば・うどん　770円
• ざるそば・うどん　770円
• 天ざるそば・うどん　1500円
• 海老天そば・うどん　1200円
• かき揚げそば・うどん　1300円
• 天ぷらそば・うどん　1500円
• 川魚天そば・うどん　1400円
• 稲庭うどん・ざる稲庭うどん　870円

• 丼蒲豚　1500円
• 納豆喰豚　1100円

ご飯

• お茶漬け　梅、昆布700円　鮭750円
• おにぎり　3個　750円
• ご飯セット(ご飯、味噌汁、香の物)　500円
• ご飯　小　200円　中280円　350円
• 味噌汁　250円

豆腐料理

• 豆腐ステーキ　680円
• 豆腐と茄子の朴葉焼き　1000円
• 揚げ出し豆腐　680円
• 揚げ出し豆腐山かけ　750円
• 湯豆腐　900円
• 冷奴　500円

揚げ物

• 天ぷら盛り合わせ　1700円
• 野菜の天ぷら　1400円
• かき揚げ天　1000円
• どじょうの唐揚げ　780円
• 若鶏の唐揚げ　980円
• 川魚唐揚げ　980円

サラダ

• 大根サラダ　750円
• 豆腐サラダ　750円
• おまかせサラダ　980円
• 若鶏胡麻風味サラダ　980円
• まぐろカツサラダ　1080円

煮物　

• 季節の煮物盛り合わせ

酢の物

• もずく酢　550円
• クラゲ酢　700円
• カニ酢　700円
• じゅんさい　650円

刺身

• まぐろ刺身　1000円
• 甘エビ刺身　1000円　
• 鯛刺身　1000円　
• 刺身盛り合わせ　1700円

珍味・小鉢

• 長芋たんざく　500円
• マグロの山かけ　500円
• 塩辛　500円
• 枝豆　500円
• しめじバター　600円
• ホタルイカ沖漬け　700円
• だし巻き卵　850円
• アマゴ、イワナ、アユ、塩焼き　980円
• 天然アユ塩焼き　1200〜1600
• 寄せ鍋　1300円
• 土瓶蒸し　1200円
• おまかせ料理　3500円

飛騨牛まぶし丼　1800円

飛騨牛まぶし丼を注文！！

飛騨牛を堪能したいので100円課金して大盛りにしました！

先ずはそのままでいただきます！！

飛騨牛の甘味のある脂身と旨みを含んだ赤身は流石の一言。

甘辛い味付けがお米を加速させてくます。

季節の焼き魚を単品で注文して、今回はイワナでした！

さっぱりとして上品な味わいで塩焼きに最適です！

牛まぶしという事でお出汁と薬味をかけて、スルスルといただきました。

全ての旨みが凝縮していて、身体が震えました。。。

私から以上。