グルメ

「洋食屋QUATTRO(クアトロ)」を紹介させていただきます。 クアトロは、素材からこだわった本格的な洋食を気軽に食べれるようにすべてを手作りで、 店の名前が付いている「クアトロコロッケ」は店主さんの子どもの頃から大好きだった母親のコロッケの味を再現しており、このコロッケが洋食店をやりたいと思ったきっかけらしいです！

今回は名古屋と油そばといえばここ！！何度も通いたくなるお店「歌志軒 大須店」を紹介させていただきます。 私と歌志軒との出会いは、名古屋に一人暮らしを始めた10代の頃、名古屋で初めてできた友達に名古屋名物を連れてってくれと言ったら「味噌カツ、あんかけスパゲティ、手羽先が曇るぐらい美味しい名古屋ローカルチェーン

今回は東京、池袋にある昼から呑めて3時間飲み放題コースがコスパ良すぎる居酒屋「居酒屋八丈島」を紹介させていただきます。 「居酒屋八丈島」は池袋駅西口から徒歩2分にあり、八丈島の食材を使ったあしたばの天ぷら、島寿司、八丈島ピザなどの独創的な創作料理を楽しめるお店です！ お店情報や料理について紹介させていただきます。

今回は、池下にあるリーズナブルな串物居酒屋「虎串」を紹介させていただきます。 「虎串」は今池にも店舗があり、バラエティ豊富な串メニュー、全国各地から取り揃えている地酒・焼酎、ゆっくりとくつろぐ事ができる和空間が売りのお店です。 そしてオーダーはQRコードなので店員さんを呼んで注文しないのでお互いに凄く楽ですね！

今回は新栄にある本格的な痺れる辛さの麻婆豆腐が絶品の中華料理屋「美食美客」を紹介させていただきます。 「美食美客」は2022年にオープンしたお店で近くを通った時に気になっていてようやく行けました！ 上海料理の家庭料理を食べれるお店で店内は新しいお店なので清潔感があり嬉しいですね！

今回は濃厚な味噌ダレが癖になる松阪の鶏焼肉屋「トリユウ」を紹介させていただきます。 「トリユウ」は三重県松阪市にある鶏焼肉屋でJR徳和駅から歩いて5分ほどの場所にあります！ 地元民や同業者の方に愛されているお店で味噌ダレが絶品なんですよ！ お店の情報や料理について紹介させていただきます。

今回は平針にできた23時まで営業しているクレープとアイスクリームのお店「19時のGohoubi」を紹介させていただきます。 「19時のGohoubi」は大阪に5店舗構えており、2023年6月19日に名古屋市天白区に平針店がオープンしました！

今回は栄にある旨辛すぎて病みつきになる激辛ラーメン屋「鯱輪」を紹介させていただきます。 「鯱輪」は名古屋で大人気のラーメン屋「麺屋はなび」の総大将である新山直人氏の監修のお店で、 スープにはたっぷりの豚・鶏・野菜を強火で長時間煮込み程よく乳化した甘味のあるスープと麺は｢はなび製麺所｣からこだわりの特注麺を仕入れた、こだわりのラーメンになります。

今回は滋賀長浜の郷土料理、焼鯖を乗せた絶品そうめんが食べれるお店「翼果楼」を紹介させていただきます。 「翼果楼」はJR琵琶湖線長浜駅から徒歩5分ほど距離で黒壁ガラス館の近くにあります！ 焼鯖そうめんは湖北地方の農家で生まれた家庭料理で長浜市民に愛されている郷土料理。

今回は大須にあるカリカリフレンチトーストを堪能できる純喫茶「高原」を紹介させていただきます。 「高原」は大須にある純喫茶で落ち着いた店内と昭和的雰囲気を堪能できる素敵なお店で、 毎月28日に「赤門28寄席」を開催しており、名古屋で活躍している落語家さんや芸人さんの公演を堪能できます！