ラーメン

今回は栄にある旨辛すぎて病みつきになる激辛ラーメン屋「鯱輪」を紹介させていただきます。 「鯱輪」は名古屋で大人気のラーメン屋「麺屋はなび」の総大将である新山直人氏の監修のお店で、 スープにはたっぷりの豚・鶏・野菜を強火で長時間煮込み程よく乳化した甘味のあるスープと麺は｢はなび製麺所｣からこだわりの特注麺を仕入れた、こだわりのラーメンになります。

植田にあるクリーミーで美味しい家系ラーメンのお店「金山家 植田店」を紹介させていただきます。 金山家は名古屋市中村区にある光フードサービス株式会社が運営する家系ラーメン屋で2015年12月に本店、池下店、植田店をオープンしました！ 金山家植田店は植田駅から徒歩2分ほどの場所にあります！

どうも、ういです。 今回は鶴舞駅前にある大行列のつけ麺屋「麺屋 幸先坂」を紹介させていただきます。 「半蔵グループ」は名古屋市内で3店舗のラーメン店を営んでおり「麺屋 幸先坂」「麺屋 獅子丸」「麺屋 半蔵」などがあります。 素材をこだわり北海道産の小麦数種類を独自の配合でブレンドし、自社製麺所でお作りする自家製麺。

今回は、東別院にある激安でノスタルジックな町中華「水月楼」を紹介させていただきます。 「水月楼」は東別院駅から徒歩3分の場所にあり、平日の11:30〜13:00のみの営業になっております！ 入るとサラリーマンの方達が沢山いてほぼ満席、そして店主1人で切り盛りされてまして、平日のランチとは思えないぐらいの忙しさでした！

どうも、ういです。 名古屋市民に人気なローカルラーメンチェーン「ラーメン福」を紹介させていただきます！ 皆さん、名古屋のラーメンチェーンといえば目がクリクリの女の子をイメージしてませんか？ 私は目がクリクリの女の子よりキラキラ目の可愛い女の子の「福ちゃん」が先にでてきます。

どうも、ういです。 今回は平針にある絶品濃厚坦々麺が食べれるお店「めんのぜん」を紹介させていただきます！ 「めんのぜん」は2022年12月20日にオープンし、以前は平針駅の西側にあった居酒屋「膳」というお店でも坦々麺を出していて、業態を変えてオープンしました。 お店の特徴や料理について紹介させていただきます。

どうも、ういです。 今回は塩釜口にある学生が愛したジャンキーのオアシス「東京油そば本舗 名古屋総本店」を紹介したいと思います！ 東京油そば本舗は本店の塩釜口、御器所、相生山、桜山、神宮前に店舗を構えています

どうも、ういです。 今回は鶴舞駅の高架下にある、老若男女に愛された台湾ラーメンのお店、ゆきちゃんラーメンを紹介したいと思います！ 鶴舞駅の高架下は昭和レトロを感じさせる魅力的なお店が沢山あり その中でも今回は、居酒屋などで飲みに行った後の締めに凄くおすすめしたいお店なんですよ！

皿台湾？？ 台湾ラーメンと何が違うのかい？の声がたくさん聴こえますが、この皿台湾凄いんですよ。 名古屋市民の人々を皿台湾漬けにして皿台湾じゃないと満足できない身体にするぐらいの魅力が沢山詰まった料理になります。 お店の特徴や料理について、詳しく紹介していきます！