滋賀

今回は滋賀長浜の郷土料理、焼鯖を乗せた絶品そうめんが食べれるお店「翼果楼」を紹介させていただきます。 「翼果楼」はJR琵琶湖線長浜駅から徒歩5分ほど距離で黒壁ガラス館の近くにあります！ 焼鯖そうめんは湖北地方の農家で生まれた家庭料理で長浜市民に愛されている郷土料理。